Новости  |  Снос-2023  |  Исследования  |  #архрейтинг  |  Ратная палата (YouTube)
 

 Пресс-релизы

Как правильно ухаживать за посудой и продлить ее срок службы: Колибри клининг поделились полезными советами 

Недавно столкнулась с неприятной проблемой – достала посуду из серванта и ужаснулась ее внешнему виду. Фарфоровый сервиз стал тусклым, хрустальная конфетница покрылась странным налетом. Обычное мытье с гелем для мытья посуды не дало никакого результата и я обратилась в клининг сервис “Колибри”. Специалисты быстро избавили меня от проблем и посоветовали осуществлять правильный своевременный уход. Это позволит сохранить внешний вид посуды и продлить период ее эксплуатации. Все достаточно просто, но есть некоторые правила для разных видов изделий.

Какая бывает посуда

Первое, что нужно сделать, выяснить, из чего изготовлена посуда. От этого зависит, какой способ будет максимально эффективным. Посуда классифицируется прежде всего именно по этому критерию: из фарфора, стекла, стали, чугуна и так далее. Второй критерий – назначение изделий. Есть предназначенные для приготовления блюд, подачи их на стол или хранения. В рамках этой классификации можно выделить дополнительный признак: посуда для духовки, СВЧ, жарки, тушения, варки. Но только материал действительно играет большую роль в выборе способа очищения. Какие-то можно мыть только вручную, другие нуждаются в дополнительной полировке. Есть много эффективных средств и инструментов: подручных и промышленных.

Чем мыть посуду для готовки

Определившись с видом посуды и материалом, из которого она сделана, можно приступать непосредственно к очищению. Откажитесь от применения средств, не предназначенных для чистки подобных изделий. Запрещено применять порошок для стирки, гели для мытья плиты, сантехники и раковин. С инструментами тоже лучше быть осторожнее – ножи и все такое же острое очень опасны. Если специальной жидкости для очищения посуды нет, воспользуйтесь хозяйственным мылом. Также можно развести порошок горчицы – на 2 литра воды 4 маленькие ложки средства.

Нержавейка

Однажды я чистила посуду из нержавеющей стали и она потемнела. Оказывается ее не только нужно вымыть со стандартным гелем для мытья, но и хорошо протереть насухо. Не используйте абразивы, подойдут либо мягкие губки, либо тряпки из микрофибры. Вода должна быть теплой. Если образовался нагар или что-то пригорело, возьмите обычную соду и растворите в воде. Залейте раствор в емкость, вскипятите и подождите какое-то время. Когда пригоревшие частички начнут отходить от поверхности, хорошо промойте ее губкой.

Эмалированная

Подобная посуда имеет специальное покрытие, которая не слишком хорошо выдерживает температурные скачки, также запрещено применять составы с щелочными и кислотными веществами, другими агрессивными элементами. Поэтому рекомендуется использовать обычный раствор хозяйственного мыла или гель для посуды. Пригоревшую пищу легко устранить замачиванием с порошком горчицы.

Алюминиевая

Категорически запрещено применять препараты, в которых есть кислота. Лучше воспользоваться обычным гелем. А вот от пригоревших остатков еды придется избавляться другими способами.

Подручное средства от нагара:

  • очистите большую головку лука;

  • положите ее в загрязненную емкость;

  • налейте воды и вскипятите ее;

  • оставьте жидкость внутри до полного остывания;

  • удалите содержимое посуды и хорошо промойте ее губкой и гелем.

Стеклянная

Посуда из стекла, которая предназначена для духовки и СВЧ может очищаться как под краном, так и в посудомойке. Используйте хозяйственное мыло или жидкость для мытья. Чтобы вернуть сияние, примените раствор из соды, соли. Не забудьте хорошо ополоснуть изделия и протереть, чтобы не осталось разводов.

Тефлоновая

Покрытие из тефлона очень часто используется для изготовления посуды. Оно позволяет избежать пригорания пищи. В процессе мытья нельзя применять щетку, металлическую губку или средства с кислотами, щелочью. Лучше отдать предпочтение гелю для мытья и обычной воде. В посудомойке такую посуду моют только в крайнем случае. Чтобы она служила долго, в процессе готовки смазывайте маслом и не включайте слишком сильный огонь.

Чугунная

Наиболее практичный вариант, в такой посуде получаются очень вкусные блюда. Чугун не отличается капризностью, его моют как в раковине, так и посудомойке. Используйте обычное средство для мытья и обязательно полностью просушивайте посуду прежде чем убирать в шкаф. Очень эффективный способ – после очищения натереть чугун подсолнечным маслом.

Памятка ухода за посудой для сервировки

Как правило, подобная категория посуды представлена достаточно хрупкими изделиями. Относиться к ним следует аккуратно, нельзя применять в уходе острые предметы, абразивы, агрессивные составы.

Керамическая

Основа материала – глина. Ухаживать за такими изделиями нужно правильно; использовать деликатные составы, мягкие губки, теплую воду. После мытья изделия оставляют на окне, чтобы они высохли сами под лучами солнца. Если покрытия на посуде нет, важно ее очень тщательно вытереть. Емкости с крышками сушатся без них, иначе внутри появится затхлый аромат. Не допускайте перепадов температуры, после приготовления оставляйте изделия на столе, не ставьте в холодильник. Неприятные запахи можно удалить, растворив в воде уксус и соль и промыв изделия.

Стеклянная, хрустальная

Не повторяйте мою ошибку – не оставляйте хрусталь без осмотра долгое время. Иначе он покроется некрасивым тусклым налетом. Если вы не пользуетесь вазочками или салатниками, все равно периодически очищайте их от слоя пыли.

Правила ухода за хрусталем:

  • нельзя мыть такую посуду в посудомоечной машине;

  • при ручном мытье не используйте порошки, подходит только гель для посуды, желательно, стеклянной;

  • мыло может привести к тусклости;

  • после очищения рекомендуется ополаскивать изделия уксусным раствором;

  • чистую посуду вытирают салфеткой из микрофибры.

Хрусталь может покрыться желтизной или зеленоватым налетом. Убрать его можно с помощью уксусно-солевого раствора или сырого картофеля.

Посуда из стекла силикатного типа не боится горячей воды, поэтому автоматическая мойка не запрещается. Изделия довольно прочные, их трудно поцарапать или повредить другим способом. При чистке вручную применяют только мягкие губки, можно использовать содовую пасту. Вытирайте стекло тканью, в которой нет ворса. Идеально подходит лен.

Фарфоровая, фаянсовая

Подобную посуду рекомендуется мыть в теплой воде, что касается средств, то обычный гель подойдет отлично. Вытирают такие изделия хлопковыми или льняными салфетками. Исключите воздействие высоких температур. Придать фарфору и фаянсу первозданный вид можно содово-солевым раствором или аммиаком.

Рекомендации

Чтобы не испортить посуду, не применяйте составы, которые предназначены для чего-то другого. Осторожность стоит соблюдать с токсичными средствами, иначе можно навредить здоровью.

Общие советы:

  • хорошо споласкивайте посуду под проточной водой;

  • дайте возможность ей самостоятельно высохнуть;

  • при мытье в посудомойки, выставляйте правильный режим;

  • будьте аккуратны с кипятком, он может навредить многим покрытиям;

  • если загрязнения стойкие, воспользуйтесь промышленными средствами для посуды с пометкой «антижир».

Ухаживать за разными видами посуды довольно легко, если уделить этому время и действовать правильно. Если не уверены или фронт работ сложный, оптимально доверить процедуры клинингу. Меня в таких случаях выручает компания “Колибри”.