Новости  |  Снос-2024  |  Исследования  |  #архрейтинг  |  Ратная палата (YouTube)
 

 Пресс-релизы

Модные бокалы для вина. Тренды 2025 

В мире вина и гастрономии форма подачи и выбор бокала играют не менее значимую роль, чем сам напиток. В 2025 году на рынок в очередной раз выходят новые тренды, определяющие стиль и эстетику бокалов для вина. Давайте подробнее поговорим о том, как правильно и красиво пить вино, чтобы вам было проще сориентироваться. В написании статьи нам помогал популярный Комплекс-Бар в Санкт-Петербурге. Вот уже более 27 лет эта компания занимает лидирующие позиции в сфере обслуживания сегмента HoReCa.

Стиль, форма и дизайн 2025

В первую очередь, стоит отметить всеобщее стремление к минимализму и функциональности. В тренде простота форм и чистота линий в сочетании с инновационными материалами. Гладкие, изящные силуэты бокалов будут доминировать на столах. Это может быть прозрачное стекло с минимальным декором или же, наоборот, высокотехнологичные композиты. Интерес к экологичности также влияет на тренды: бокалы из переработанных материалов и экологически чистого стекла будут на пике популярности. Кроме того, в 2025 году ожидается растущий интерес к ручной работе и уникальности. Бокалы, созданные аутентичными брендами с привнесением авторского стиля, будут пользоваться спросом.

Трендовые бокалы для красного вина

В 2025 году наметился тренд на бокалы большого объема, которые позволят вину активнее насыщаться кислородом. Объемные бокалы создают пространство для кислорода, что особенно важно для насыщенных вин, таких как Каберне Совиньон или Мерло. Также актуальны бокалы с фиксированной тонкой ножкой и массивным основанием. Это не только придаёт изделию стильный вид, но и обеспечивает устойчивость, что особенно удобно на фуршетах или застольях. В части дизайна красных вин еще больше утвердится использование инновационных текстур и слоев. Бокалы с «двойной» стенкой, где между слоями стекла можно варьировать цвет и прозрачность, могут по-настоящему удивить гостей.

Какие бокалы для белого предпочесть?

Для белого вина в 2025 году остается актуальным тренд на бокалы с узким горлом. Такая форма чаши помогает концентрировать ароматы и позволяет в мельчайших деталях ощущать букет напитка. Особенно это актуально для вин, которые подают охлаждёнными, таких как Совиньон Блан или Шардоне. Ну и одним из новых направлений станет использование полупрозрачного или матового стекла. Такие бокалы создают эффект загадочности, эстетически преображая подачу напитка. Также стоит отметить и растущий интерес к бокалам ассиметричных форм — они делают подачу вина более оригинальной.

Модные бокалы для шампанского

Шампанское, а точнее игристое вино, всегда было синонимом праздника, веселья и радостных встреч. В 2025 году бокалы для игристого вновь меняют традиционное представление о подаче. Вместо классических продолговатых силуэтов на ножке, популярность будут набирать новые формы, такие как широкие чаши или даже специальные бокалы в виде конических форм, которые помогут лучше раскрыться аромату и вкусу напитка. Интересный тренд — это использование бокалов со встроенной прозрачной подставкой для льда. Эта инновация 2025 года позволяет поддерживать оптимальную температуру игристого, при этом сама подставка становится супер стильным акцентом на столе.

Так что выбор бокалов для вина в 2025 году становится не просто рутинной задачей, а настоящим искусством. Советуем не спешить, а внимательно изучить все тренды, перечисленные выше. Правильно подобранный бокал способен преобразить не только сам напиток, но и атмосферу любого мероприятия. Вы можете быть в этом уверены на все 100%.

Теги: